Ayer tuve el placer y el reto de hacer mi primera tarta fondant para celiacos. El resto fue grande, pero también lo disfruté mucho: todos nos merecemos una tarta que nos encantaría por nuestro cumpleaños. Sé que la niña que lo recibió estuvo encantada y eso es lo mejor de todo.
¡Menuda semana! Sé que no he estado muy activo, pero he tenido razones. En esta entrada os traigo una pequeña crónica-resumen de mi viaje a Madrid y algunas fotos de algunas de las tartas que he hecho esta semana. ¡Lo siento!
Esta vez no os traigo receta, escribo esta entrada para enseñaros (parte) el regalo que le he hecho a mi madre (junto a mi hermano). Le he montado esta deliciosa tarta con forma de "barril" de madera lleno de flores. ¿Os gusta?