Europa

Torrijas con crema pastelera quemada, el recetón que faltaba para esta Semana Santa

marzo 26, 2024

¡No os iba a dejar sin receta de torrijas este año! Tenía una idea en la cabeza pero al final se me echó el tiempo encima y no pude desarrollarla como quería... pero no quería dejar de probar esta receta que tantas ganas tenía de hacer: torrijas con crema pastelera quemada. ¡Todo un recetón con el que dar el toque definitivo a vuestras torrijas favoritas!

Europa

Potaje de vigilia, ¡comienzo las recetas de Semana Santa!

marzo 15, 2024

Ya llega la Semana Santa y este año me he propuesto hacer alguna receta más que el año pasado. Y comienzo con un buen potaje de vigilia, una receta clásica de estas fechas que me encanta. Aunque yo no siga el tema de la vigilia en estas fechas, creo que es un plato maravilloso para hacer en casa estos días (o en cualquier momento), porque tiene algunos de mis ingredientes favoritos. ¿Qué os parece? ¡Vamos con ello!

Aperitivo

Torrijas con salsa de chocolate blanco... ¿Puedes resistirte?

marzo 23, 2016

Desde que abrí el blog llevo para preparar esta receta tradicional de Cuaresma, pero nunca encontraba el momento. Por eso este año me he puesto las pilas para poder hacer torrijas, la receta estrella de estas fechas. Yo he optado por la receta tradicional, pero acompañadas de una salsa de chocolate blanco que os va a enamorar y que encaja a la perfección con la receta. ¡No os la perdáis!

Aperitivo

Pan para torrijas, ¡preparando la receta estrella de Semana Santa!

marzo 22, 2016

¡He caído! He caído en la tentación y he acabado haciendo lo que todos los blogueros acabamos haciendo por estas fechas: torrijas. Es el dulce típico de Semana Santa y Pascua en España y por eso es uno de los obligatorios en la blogosfera. Yo llevaba tiempo pensando en hacerlas y al final me he animado. Para que la receta sea perfecta necesitamos un buen pan para torrijas por eso os traigo esta sencilla receta con la que conseguirlo. ¡Vamos a ello!

Aperitivo

Ya llega la Pascua: Hot Cross Buns

abril 14, 2014

Hacía mucho tiempo que tenía en mente preparar esta receta. Son unos deliciosos bollos especiados, con pasas y pepitas de chocolate, típicos de la Semana Santa en países anglosajones (Easter). La verdad es que son muy sencillos y el resultado es magnífico. ¡No os los perdáis!

Fácil

Una de panga antes de Viernes Santo

marzo 28, 2013

Una receta para todos los que siguen la Vigilia y mañana se privarán de la carne. ¡Nadie dijo que tenía que ser una tortura! Esta receta sale buenísima y se hace en un pis-pás. ¡Ya veréis como si la probáis, no podéis resistiros a hacerla de nuevo!


EEUU y Canadá

Llega la pascua... "brownie-huevos"

marzo 20, 2013

¡Por fin! ¡Estreno "mini-estudio" de fotografía en el blog! Desde ahora las fotos las sacaré sobre este fondo o sobre uno más claro (casi blanco). No sé qué os parece, pero a mí me gusta más el resultado. Poco a poco iré viendo el cambio, pero por ahora estoy muy contento. ¡Qué mejor que inaugurarlo con estos deliciosos "brownie-huevos"!

JALEO EN LA COCINA



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