Las recetas de calabaza NO pueden faltar en otoño y siempre intento traer nuevas opciones con las que sorprenderos. Esta vez me decanto por estos bollitos de calabaza, con forma de calabaza, que serán la envidia de todos los que os los vean. ¿Pueden ser más monos? ¡Sé que os van a encantar, así que todos manos a la obra!

La calabaza es sin duda el ingrediente estrella del otoño. Yo todos los años hago varias recetas con calabaza y este año no podía faltar a mi cita. Sé que estoy un poco más desaparecido que de costumbre, pero es que estoy a tope con el nuevo libro. Pero intento sacar tiempo para hacer alguna receta más y poder compartirla con vosotros. Sigue habiendo muchas recetas que no puedo hacer para el libro y que me apetece compartir, como estos bollitos de calabaza.

El año pasado por estas fechas os traje este maravilloso bizcocho marmolado de calabaza y chocolate, uno de mis favoritos sin duda. Pero podéis buscar en el buscador la palabra "calabaza" y encontraréis todas las recetas que tengo en el blog con ella, tanto dulces como saladas: bizcochos, tartas, pasteles, risotto, cremas, bundt cakes, galletas, cinnamon rolls... hay muchísimas opciones con calabaza que espero que os animéis a probar.

Pero ahora... al lío. ¡Adelante, bollitos de calabaza!